上州屋滋賀栗東店のブログ

４月２１日、三重県津市香良洲海岸に家族で潮日狩りに行ってきました
天候は曇で丁度いいかんじなのですが、水がまだまだ冷たいです。（長靴があったほうがいいですね～）人は少ない目ですが１００人はいます。
今年は巷でうわさの「貝毒」は大丈夫そうなので安心して楽しめます。
結果としては本命の「あさり」が少ない目、通称「バカ貝」と呼ばれるものが多数取れました。（メインでッシュにはあんまりなりませんが・・・食べれることは食べれますよ）この他に「マテ貝」も狙いましたが１匹でした・・。
このマテ貝は砂を掘って粗塩を振り掛けると「にょきっ」と出てきます。
大満足の結果ではなかったのですが、取れた貝はしっかり砂抜きをし、酒蒸し、お味噌汁で美味しく頂きました